16.06.2021 // Live-Kochevent – Gemeinsam ein nachhaltiges Gericht kochen (nachgeholt am 23.06.)

Erster Göppinger Klimathon – Woche 3. Ernährung

Von dem saftigen Gewitter mit Blitz und Donner ließen sich die Köch*innen nicht abhalten: Gemeinsam, wenn auch im virtuellen Raum, kochten sie ein leckeres, klimafreundliches Gericht: „Spargel-Tomaten-Gnochi“ standen auf der Karte. Ruwen zeigte mit viel Liebe zum Detail und guten Geschmack, wie sich die Speise zubereiten lässt. Auch ein Dessert durfte nicht fehlen! Das Rezept zum Nachkochen sowie Informationen zum Koch Ruwen HIER sowie auf seinem Instagram-Kanal HIER.